Kategoria: Azja

Sake 0

Sake – japoński narodowy alkohol

Sake – „wino ryżowe”, japoński narodowy napój alkoholowy wytwarzany w drodze fermentacji ryżu, który został wypolerowany w celu usunięcia otrębów. Jest wytwarzane w procesie warzenia bardziej zbliżonym do piwa niż do wina, w którym skrobia jest przekształcana w cukry, które fermentują w alkohol. Z tym, że sake zawiera około 18-20%...

Podróże z origami 0

Podróże z origami: japoński żuraw

Origami czyli japońska sztuka składania papieru. W dzieciństwie lubiłem robić statki, samoloty, diabełki oraz różne inne formy origami. Miałem nawet do tego specjalną książeczkę – instrukcję. I tak mi zostało do dzisiaj. W dorosłym życiu jestem pilotem wycieczek, a podróże to moja pasja. Stąd pomysł na połączenie obu elementów. Opowieści...

Japońska herbata 0

Japońska zielona herbata

Herbata to mój podstawowy i ulubiony napój. Zazwyczaj od niego zaczynam dzień, czy to w Polsce, czy w podróży. Chociaż mam zestawy do parzenia ceremonialnego zarówno z Chin jak i z Japonii, to na co dzień w domu najlepiej sprawdza się zwykły kubek z zaparzaczem, a w drodze szklana butelka...

Origami 0

Origami

Origami – „Składanie papieru”. Ori to „składanie”, kami z kolei oznacza „papier” czyli japońska sztuka składania papieru. Kto z nas w dzieciństwie nie składał papierowych samolotów, łódek i innych form. Współcześnie origami odnosi się do wszelkich praktyk składania kartki papieru, niezależnie skąd się wywodzą, ale zazwyczaj najbardziej kojarzy się z...

Japonia 0

Prelekcja: Japonia

Moja prelekcja i pokaz slajdów, która miała miejsce w krakowskim Kubie Podróżników Śródziemie. Na co dzień jestem pilotem wycieczek, znaczną część roku spędzam poza Polską. Od kilku lat krajem do którego regularnie jeżdżę jest Japonia. Zapraszam na opowieści o Kraju Kwitnących Wiśni. Opowiem o tym co mnie zaskoczyło, gdy pojechałem...

Sumo 0

Zawody sumo

Zawody sumo, narodowy sport japoński, którego historia liczy kilkanaście wieków. W luźnym tłumaczeniu znaczy „uderzanie się nawzajem” lub bardziej dosłownie „wzajemne siniaki”, a wywodzi się z rytuałów rdzennej religii japońskiej – Shinto. Kraj Wschodzącego Słońca jest jedynym państwem, w którym uprawia się sumo profesjonalnie. Różne źródła podają różne daty, natomiast...

Pałac Potala 0

Tybet w 4 tygodnie

Dach świata, magiczna kraina, gdzieś w górach. Niewiele jest tak wyjątkowych miejsc na ziemi jak Tybet. Miałem to szczęście, że byłem tam już trzy razy, z czego dwa razy przeszedłem Korę wokół góry Kailash, oraz byłem w bazie pod Everestem. Idealnie jest mieć około miesiąca czasu na to aby zwiedzić...

Mount Everest 0

Tybet – baza pod Mount Everest

Mount Everest, najwyższa i najbardziej znana góra na ziemi, chyba też najbardziej pożądana, patrząc na zdjęcia kolejek ludzi chcących stanąć na szczycie. Choć mnie zawsze bardziej pociągała sama podróż niż jej cel, muszę przyznać, że możliwość oglądania Chomolungmy to niezwykłe przeżycie. Jak do tej pory dane było mi doświadczać tego...

Kailash 0

Tybet – Kora wokół Kailash w 3 dni

Góra Kailash, uważana jest za świętą w aż czterech religiach: Buddyzmie, Hinduizmie i Dżinizmie i Bon. Ciągną tu rzesze pielgrzymów z sąsiednich i nie tylko państw aby odbyć Korę czyli obejść święte miejsce. Kora zaczyna się na wysokości 4600 m. n.p.m. wznosi się maksymalnie na ponad 5600 m. n.p.m. i...

Manasarovar 0

Tybet – jezioro Manasarovar

Manasarovar jest słodkowodnym jeziorem położonym na wysokości 4590 m. n.p.m. w Tybecie w pobliżu góry Kailash. Jest to świetne miejsce do jednodniowego odpoczynku po ukończeniu Kory wokół tej świętej Góry. Cisza, spokój, magia miejsca. Można też znaleźć tutaj lokalne „spa”, czyli miejsce gdzie za niewielką opłatą możemy dostać mały pokoik...

Sakura - kwitnące wiśnie w Japonii 0

A w Japonii wiśnie kwitną

Właśnie trwa w Japonii najpiękniejsze moim zdaniem święto. A może lepiej było by powiedzieć zwyczaj. Hanami bo o nim mowa to piękny, mający kilkaset lat tradycji zwyczaj podziwiania kwiatów. Zwyczaj ten odnosimy najczęściej właśnie do wiśni, ale nie tylko ich dotyczy. Wiśnie kwitną jak co roku, ale rok mamy inny....

0

Złota świątynia Dambulla; Sri Lanka

Złota świątynia Dambulla na Sri Lance, od 1991 roku jest wpisana na listę UNESCO i jest to do dnia dzisiejszego jedno z najważniejszych miejsc dla buddystów na wyspie. W jej okolicy znaleziono ponad 80 jaskiń. Ale tych najważniejszych, wchodzących w skład świątyni, wypełnionych malowidłami i posągami jest pięć. Jest to zarazem...

2

Polonnaruwa – druga stolica Sri Lanki

Polonnaruwa to średniowieczna stolica Sri Lanki – funkcję tę pełniła pomiędzy XI a XIII wiekiem, w roku 1982 została wpisana na listę UNESCO. Zachowało się tutaj bardzo dużo ciekawych ruin, w stosunkowo dobrym stanie. Możemy przejść się przez pozostałości pałacu królewskiego, zespołu świątyń, oraz wielu innych ciekawych pozostałości po dawnej...

0

Anuradhapura – pierwsza stolica Sri Lanki

Anuradhapura była pierwszą historyczną stolicą Sri Lanki (między V w. p.n.e. a X w. n.e.),  w 1982 roku została wpisana na listę UNESCO. Stanowi ważne centrum buddyzmu. Pielgrzymi nie tylko ze Sri Lanki, ale z całego świata przyjeżdżają tu, aby zobaczyć święte drzewo figowe Bodhi pod którym budda osiągnął oświecenie....

0

Japonia – Nagasaki

Nagasaki to niewielkie, bardzo urokliwe miasteczko, położone tak jak lubię – czyli w górach nad morzem. A dokładnie w zachodniej części wyspy Kiusiu. Obecnie pełne życia, ale i przepełnione jakże bolesną historią. Moje ulubione miejsce w Nagasaki to ogród Glovera. Thomas Blake Glover był szkockim przedsiębiorcą, który w znacznym stopniu...