Azja

Odaiba

Japonia, Tokio – Odaiba

Odaiba to jedno z ciekawszych miejsc w Tokio. To tutaj najczęściej słyszę – właśnie tak wyobrażałem / wyobrażałam sobie Tokio. Odaiba połączona jest z Tokio Tęczowym Mostem, po którym biegnie autostrada i tor bezobsługowej kolejki. Warto się nią przejechać…
Akihabara

Japonia, Tokio – Akihabara i Maid Cafe

Akihabara to bez wątpienia jedno z ciekawszych miejsc w stolicy Japonii. Miasto elektroniki, nowoczesności, świateł, sklepów z mangą, gier wideo. Oraz restauracji Maid Cafe. Warto tutaj przyjechać wieczorem, wtedy magia świateł i ludzi robi największe wrażenie. Przy…
Kabukicho

Japonia, Tokio – Kabukicho

Kabukicho to kolejna niezwykle barwna dzielnica Tokio. Nazwa wzięła się od teatru kabuki, który miał powstać w tym miejscu w latach czterdziestych XX wieku. Mimo, że ostatecznie ten nigdy nie powstał nazwa przylgnęła to tego rejonu miasta. Obecnie…
Harajuku

Japonia, Tokio – Harajuku

Harajuku to modna młodzieżowa dzielnica Tokio. To tutaj można przy odrobinie szczęścia spotkać osoby w przebraniach inspirowanych mangą, anime, czy w stylu Gothic Lolita. Bez wątpienia jest to jedna z najbarwniejszych części stolicy Japonii, do której koniecznie trzeba zajrzeć podczas…
Sake

Sake – japoński narodowy alkohol

Sake – „wino ryżowe”, japoński narodowy napój alkoholowy wytwarzany w drodze fermentacji ryżu, który został wypolerowany w celu usunięcia otrębów. Jest wytwarzane w procesie warzenia bardziej zbliżonym do piwa niż do wina, w którym skrobia jest przekształcana w cukry,…
Japońska herbata

Japońska zielona herbata

Herbata to mój podstawowy i ulubiony napój. Zazwyczaj od niego zaczynam dzień, czy to w Polsce, czy w podróży. Chociaż mam zestawy do parzenia ceremonialnego zarówno z Chin jak i z Japonii, to na co dzień w domu najlepiej sprawdza się zwykły kubek z zaparzaczem, a w drodze szklana…
Origami

Origami

Origami – „Składanie papieru”. Ori to „składanie”, kami z kolei oznacza „papier” czyli japońska sztuka składania papieru. Kto z nas w dzieciństwie nie składał papierowych samolotów, łódek i innych form. Współcześnie origami odnosi się do wszelkich praktyk…