Herbata to mój podstawowy i ulubiony napój. Zazwyczaj od niego zaczynam dzień, czy to w Polsce, czy w podróży. Chociaż mam zestawy do parzenia ceremonialnego zarówno z Chin jak i z Japonii, to na co dzień w domu najlepiej sprawdza się zwykły kubek z zaparzaczem, a w drodze szklana butelka…
Jedno z nielicznych miejsc, gdzie stwierdziłem, że mógłbym mieszkać. A to wszystko za sprawą tego, że jest tam tak niesamowicie zielono. Gdzie się człowiek nie oglądnie – zielono. Dżungla. Wprost niesamowicie pięknie. Największe wrażenie, ta zieloność zrobiła na mnie, kiedy…
Już wiem skąd się bierze w Chinach herbata. Z Hangzhou! Wystarczy pojechać jakieś dwa kilometry na północny – zachód od Zachodniego jeziora i cała okolica, wszystkie wzgórza są obsadzone herbatą. Wygląda to nieziemsko. Trasę warto rozpocząć od Chińskiego…
