Kazimierz Pawłowski Blog

0

Qufu

Rodzinne miasto Konfucjusza – Qufu. Hmm… Nie ma tu jeszcze takiej strasznej komercji jak w większości tego typu miejsc w Chinach. Pewnie niedługo się to zmieni, ale na razie miasto jest autentyczne, żyje swoim własnym życiem, obok tych wszystkich zabytków. Oczywiście jak to w Chinach, bilety wstępów do tanich nie...

0

Żurek domowy full wypas

Żurek to jedno z moich ulubionych dań, które przez długi czas jadłem tylko w górach w schroniskach. Aż w końcu zebrałem się w sobie i postanowiłem samemu ugotować w domu. Okazało się, że wcale nie jest to takie skomplikowane, więc teraz z racji tego, że jestem jego jedynym amatorem, gotuję...

0

Chengde

Zawsze chciałem zobaczyć to miasto, a jako, że jest „obok” Pekinu to nigdy nie miałem na to czasu ;) Ale w końcu się doczekałem! Wracając z Harbin, postanowiłem się tu zatrzymać na dwa dni. Zdecydowanie było warto! Był to styczeń, co za tym idzie same plusy. Pusto, zero ludzi. Mogę...

0

Jak upiec chleb

Wbrew pozorom chleb piecze się niezwykle prosto i w sumie dosyć szybko. Nie potrzeba żadnych skomplikowanych narzędzi. Wystarczy zwykły elektryczny lub gazowy piekarnik, forma do pieczenia i nieco chęci. A także odrobinę siły fizycznej, jeżeli będziemy ręcznie wyrabiać ciasto, co polecam, bo gdy włoży się w przygotowanie odrobinę wysiłku i...

0

23 kilometr – historia prawdziwa

Autor: Krzysztof Nowakowski. 23 kilometr. Historia prawdziwa, szczera, wzruszająca. Pełna energii, pozytywna, motywująca ale także i smutna. Czyli taka jak życie. Wciągająca od początku do ostatniej kartki. O psach, rodzinie, psach, emocjach, psach, turystach i psach. Czyli o wszystkim co i mnie jest bliskie, co w pewnym stopniu kieruje moim życiem. Może...

4

Festiwal Lodu i Śniegu w Harbin

Moim głównym celem zimowego wyjazdu do Chin, było zobaczenie rzeźb ze śniegu i lodu na festiwalu w Harbin. Oficjalne otwarcie festiwalu miało miejsce 5 stycznia, ale dla zwiedzających teren otwarto już ponad tydzień wcześniej. Ogólnie rzecz biorąc to cały Harbin opanowały lodowe rzeźby. Ulice, ronda, skrzyżowania, deptaki. Wszędzie ustawione były...

0

Rezerwat tygrysów syberyjskich w Harbin

W rezerwacie (parku / zoo) w Harbin można podziwiać jedne z najrzadszych zwierząt na ziemi – tygrysy syberyjskie. Miejsce to, można powiedzieć jest połączeniem zoo, parku i rezerwatu w którym urządza się mini-safari. Bilet wstępu to koszt 100 RMB, a czas jaki jest nam potrzebny na zwiedzenie całości to ok....

0

Wspomnienia z mojej Atlantydy

Autor: Edward Kajdański. Wspomnienia z mojej Atlantydy. Wydawnictwo Literackie. Polskie ślady w Chinach – Harbin, miasto założone przez Polaka. Do dzisiaj zachował się most kolejowy zaprojektowany przez naszego rodaka i najstarszy browar chiński również założony przez Polaka. Oto wspomnienia z tamtych czasów. Blisko dziewięćdziesięcioletni dziś Edward Kajdański urodził się w Harbinie, w którym...

1

Polskie ślady w Harbin

Nie często można w Chinach natknąć się na polskie ślady. A w Harbin zdarza się to wyjątkowo często! Warto więc o tym tutaj wspomnieć. Przede wszystkim Harbin zostało założone przez Polaka! A dokładnie przez inż. Adama Szydłowskiego w 1898 roku podczas budowy Kolei Wschodniochińskiej. Został on też jego pierwszym prezydentem....

0

Japońska baza 731 w Harbin

Obecnie jest to muzeum, kiedyś było to miejsce eksperymentów. Japończycy testowali tutaj najskuteczniejsze metody masowego mordowania ludzi. Broń biologiczna, gazowa, zamrażanie żywych osób, infekowanie wirusami. Testowano jakie zwierzęta najskuteczniej roznoszą wirusy. Przeprowadzano sekcje na jeszcze żywych ludziach. Może nie ta skala bo zmarło tu „tylko” około 3 tysięcy ludzi, ale...

0

Charbin rosyjski

Ten zapis, to nie błąd. Za czasów, gdy Harbin był rosyjski, jego nazwę zapisywało się przez „ch” – Charbin. Dzisiaj można zobaczyć wiele śladów rosyjskości miasta. Powiem więcej, powoli władze miasta robią z tego jedną z największych atrakcji Harbinu. Daoliqu, a przede wszystkim deptak Zhongyang Dajie jest dziś pełen chińskich...

0

Harbin żydowski

W latach ’20-tych XX wieku w Harbin mieszkało około 20.000 Żydów. Ostatni z nich podobno zmarł w 1985 roku. Natomiast do dnia dzisiejszego zachowało się całkiem sporo śladów ich obecności w tym mieście. Są to przede wszystkim dwie synagogi. Nowa jest obecnie zamieniona na muzeum, które za 25 RMB można...